こんばんは、ヨローです。
メルカリの手紙は気持ち悪いの内容の記事をみていろんな人がいるよなと感じた。
手紙入れとらんけどメッセージカードは入れてるので、これもキメェと思われてるかもしれない……
ふええ………
やめないけどね。くそくそキモいって言われたら考えるわ。なんか商品だけ送るの手持ち無沙汰な気持ちになるんよ。付き合ってくださいね。
やってみて美味しかった飲み物
こんばんは、ヨローです。
シークワーサー果汁 大さじ3
角砂糖 5個(減らしてもええと思う)
シナモン 適量
耐熱皿にシークワーサーと角砂糖を入れ混ぜる。その後レンジで600wで1分加熱する。
加熱し終わったらかき混ぜる。砂糖が溶けてなかったらまた加熱する。
シナモンを加えて混ぜ粗熱を取る。
炭酸で割るとおしゃれなカフェで出てきそうな味がした。ミルクで割っても美味しいかもしれない。
飲み物は甘い方が美味しいので砂糖を多めに入れたが飲むと砂糖5個かあ…とヒヤヒヤするので砂糖の量を減らして再度作りたい。
味はコカコーラ風な味がした。クラフトコーラ未満な味。シナモンが入ってるからかな。シナモンの香りも合っている。
粗熱のことずっとそねつって言ってた。恥ずかしい…ばかでーす🤪開き直るしかねーわ。
カルディで、もへじ-カラキ薫る黒糖シークヮーサーシロップなるものを見つけた。裏の材料表示を見てみると家でも作れそうだったので作った。
果汁を加熱したバージョンとしないバージョンを作ったのだが、そんなに変化は見られなかった。強いていうなら加熱したバージョンの方が果汁の香りがまろやかになった、ぐらい。
果汁の香りを楽しみたいなら加熱せずに混ぜた方がいいかもしれない。
今後は商品の裏を見て自分で作ってみたい。けどね、商品の方が断然美味いんだろうなあ。買いてーわ
優しい自分に酔いたいだけですね
こんばんは、ヨローです。
メルカリでお値下げどうでっか？と聞かれるとちょっと安くしてしまう。それは優しい自分ってやつに抗えなかった。優しい奴だと思われたい欲に勝てなかった。けどそれは都合がいい人間ともいう〜〜。
けどまあこれに酔えたから楽しかったな。
映画犬王 感想 ネタバレまみれ
こんばんは、ヨローです。
ぶつ切り感想
最後楽しそうに終わったけどバッドエンドやんけ！！！！！！！！！ちょっと！！！！！！！！ビターエンドというべき？おいおい！！
犬王と友魚が仲良くなったのわかるけど、最初の橋でじゃかじゃか琵琶やってたのが友魚だとは思ってなかった。私の目が滑りすぎやけど。小さいこどもが急にデカくなったのではや〜時間……と感じた。
声優うんまい。犬王も友魚もうんまい。いまの俳優さんって声優も上手い人多くて俳優すげ…。アヴちゃんも上手かった。アヴちゃんは歌上手いのは当然だけど犬王の自由さだったり天真爛漫さがうまく表現できてたと思う。
犬王のお父さんさあ…声(ツダケン)以外に良いところなさすぎやろ。最後ねっちょねっちょになっててグロかった。
権力……権力には敵いませぬわな。犬王の良さを権力にのまれたところでわかった。本当にこいつ、平家の霊たちを鎮めたかっただけなんや…霊たちを怖がらずに聞くよって言ったところで涙出た。カリスマは聞いて聞いて！じゃなくて聞くよができる奴なんよ。いぬおー！！
みんなのためにこどもみたいにはしゃいでいた犬王が能面のような表情で淑やかに踊る様は悲しかったね。胸が痛〜よ。綺麗なものを閉じ込めて自分のものにしてしまう傲慢さとかを上のもんに感じた。
自由な犬王に惹かれたのにそんな犬王を縛るみたいな。本当にこんな犬王に惹かれたんか？羽を曲がれた蝶みたいでした。
友魚もなあ〜〜一番芯を曲げない男だから殺されてしまったぜ…。あんな楽しく音楽弾いてたのに殺されちゃったから、見ていた民衆はトラウマになるわ……楽しさすら権力で踏み潰すんやな…
音楽パートなげぇなと思った30秒後にパートが終わったからギリギリまで音楽パート入れたかったんかなと製作陣のことを考えた。
歯の描写よかった。唾とかの糸の引き方がリアルで歌ってんなあ感がでててよかった。
面白かったぞい。
簡単紅生姜の作り方をクックパッドで得た
こんばんは、ヨローです。
https://cookpad.com/recipe/6328959
↑
天才的なレシピ
まじで紅生姜の味になった。梅酢がほぼなかったので梅を潰してペースト状にしてお酢を加えたものに生姜をいれて作った。生姜の味が強かったが味は8割は紅生姜！梅酢があったり、漬ける時間が長ければもっと紅生姜になっていたと思う。
紅生姜って買うものだと思ってたから、家に梅があったら作れるとは思わなかったので感動。発案者の発想すごすぎ。
牛丼を作ったけど紅生姜がなかったので作ってみた。
調味料もなにを入れたか、配分はどれくらいか知っておけば色々と作れるんですね。
追記10月14日
紅生姜は2日つけたらほぼ紅生姜やん！になった。梅酢を梅＋酢でやってもけっこうできた。ドレッシングのように要素の分解と再結を考えたらいいんだな？？
牛丼は白ごはんcomのレシピで作った。
https://cookpad.com/recipe/6328959
甘めで美味しかったです。甘しょっぱいって美味しいね。
https://cookpad.com/recipe/6328959
これも美味しかった！
一口で美味しいってなる地下デパートお惣菜の味がした。個人的に醤油はまじほんのちょっと少なめでもいいかもしれない。けっこうテキトーに醤油入れちゃったので気をつける。
これに＋林檎も加えたて作ったけど結構いけました。醤油＋マヨネーズ＋わさびはつよいね
今日作ったやつ
こんばんは、ヨローです。
秋野菜と鶏肉の塩オイル蒸し なに食べのやつ
美味しかった。だが量を多くしたため塩を入れすぎた気がする。小さじ半分よりほんのちょい少なめで様子を見ていきたい。蒸す時間が長いと塩加減が濃縮されるので、これでええんかの〜？ぐらいでいきたい。さつまいもを入れるとホクホクして美味しいし甘い。かぶの代用としてキャベツを使った。野菜蒸しなので何にでも合う。彩もよく、簡単に作れるので重宝したい。ニンニクを入れない状態で作ってさっぱりに仕上げても良いのかもしれない。
底に肉があるのに野菜を重ねてもええんかと一瞬思ったが、蒸すので水分が出てなんとかなった。当たり前田のクラッカーだった。
塩は美味しいのだが、遠回しな塩味を求めている。塩自体が甘めなものを使うか使う量を見極めることが大事だと思う。甘い塩ってあるのか？岩塩とかがええのかな？
鮭白子の豆乳パスタ クラシルのやつ
https://www.kurashiru.com/recipes/79d1b34a-4fde-49cd-8a38-61e6ae525af7
↑このレシピを参考にした。
下処理した白子を使った。下処理はまあまあ面倒だが、臭みは無くなったと思う。
牛乳を使う予定だったがなかったので豆乳で代用し、エリンギをキャベツで代用した。
豆乳だけだとさっぱりすると思ったが味噌を入れることでコクが生まれ角が丸い味になった。小さじ2ぐらい入れた。
だがソースとパスタが絡まっていないので調和はあまりなく、パスタ自体の塩味が強めでソースの柔い塩気が気になった。クリーム系のソースですこしシャバシャバすぎたかもしれない。
パスタを茹でる際、塩の量をテキトーに入れているので見直す必要があるかも。あとクリームソースに小麦粉を入れて(カルボナーラの要領？)とろみをつけてもいいのではと思った。
それか乳化させる的な〜
味は美味しく作れたが課題点が気になる。なんかね、食べてもこんな味よな〜〜ってなるんよね。あっ美味しい〜ってなりたいんよね。
前よりは確実に料理上手くなってる。まじで。ほんとうに。自分を軽率にアゲてこう。レシピ通りに作ってみよう……
最近作って美味しかったやつ
こんばんは、ヨローです。
鳥のささみとピーマンとオクラのあえもの ＋シークワーサー
鳥のささみ3か4本
ピーマン たしか5個
オクラ 3本くらい
シークワーサー 二分の一
ポン酢 大さじ2ぐらい 適量
ささみを濡らしてレンジでチンしてその後は手でさく。
ピーマンは細切りにしてレンジでチン。幅は0.5センチくらい
オクラは小口切りにする。
それらを合わせてポン酢大さじ2ぐらいで和えて、最後にシークワーサーの果汁を絞る。シークワーサー果汁がポイント。
ピーマンが主役になるあえもので、ピーマン6ささみ3オクラ1の分量でやったら美味しいし見た目も綺麗。ポン酢で和えるだけなのでさっぱりしてるし、冷蔵庫で冷やしてもいけた。シークワーサー入れると爽やかな香りがしてよかった。次やるとするならレモンでもいいかもしれない。オクラは正直蛇足かもと思ったが、オクラの粘りで淡白なささみが食べやすくなった。さっぱりかつ淡白なものは粘りのあるものと合わせたら美味しくなるんだね。
ささみもレンジでチンして残った水分は卵と一緒に合わせて焼いて厚焼きにした。
やっぱ生の果物の果汁が一番美味しい。レモンジュースもいいけど生搾りの鮮度とか香りには負ける……
野菜のめんつゆ漬け
野菜
きのこ、なす、ピーマン
めんつゆ100
水150
野菜をそのまま焼く。焼いたらめんつゆにつけて馴染ませる。
https://cookpad.com/recipe/6862658 ←参考レシピ
めんつゆ、水の分量は上のレシピをみてこんな感じの配分だろ？！とテキトーにやった。味見をして良いと思った塩気で勝負。
めんつゆが完成された調味料なので美味しい。めんつゆ最強。
きのう何食べた？のレシピのポテトサラダとオクラとかつおのしょうゆ炒め。85話収録レシピ
美味い！そして裏切らないうまさ。ポテサラは味がちょうど良く品がある味になった。ポテサラに鶏がらスープの素を入れる発想がなかったので面白く、だがそのおかげで遠回し塩みができたのでちょうどいい塩加減だった。なに食べの85話収録の料理レシピ。ドラマ2期の1話のレシピ。
オクラの醤油炒めはいつも生でオクラを食べていた自分にとっては新鮮だった。サクッとできるし火が通らないからヒヤヒヤしなくてもいい。次からもやっていきたい。
